Barbecue Rub 300 gram i boks

Gni kjøttet inn med rikelig Rub og la det ligge i kjøleskap ca. 4 timer. Ta ut kjøttet fra kjøleskapet en time før grilling.

Ingredienser:
Salt, sukker, paprika, pepper, fennikel, sennep, hvitløk, persille, chipotle, oregano.

Krydderet er bestrålt.